Kommentaren, som du leder efter, er flyttet til en ny diskussion eller blevet slettet.

Geléen stivner ikke

Hvorfor stivner geléen ikke? 
Dansukker Rapporter upassende indhold

Kommentarer

  • Dette kan skyldes for kort kogetid, for lidt sukker eller overmodne bær.
    For at løse problet kan du tilsætte  1 tsk. pektinpulver (Melatin) med 1 spsk. sukker, og lad det simre i et par minutter.

    Vi anbefaler vi ikke at anvende syltesukker til gelé, da vi ikke kan garantere et godt resultat. I stedet for gelé risikerer man at få en sej, grynet creme, fordi syren i bærrene påvirker pektinet.




    Dansukker

Tilføj kommentar eller skriv et nyt indlæg

Dit navn og indlæg kan ses af alle.Din e-mail vises aldrig offentligt.