Velkommen til Dansukker Forum. Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Dansukker tilbyder en bred vifte af forskellige sukkerprodukter både fra lokalt dyrket sukkerroer, men også fra sukkerrør. Vi lægger stor vægt på at inspirere og forsøger hele tiden at udvikle vores produktsortiment, så det passer dem, der er aktive i køkkenet
For at løse problet kan du tilsætte 1 tsk. pektinpulver (Melatin) med 1 spsk. sukker, og lad det simre i et par minutter.
Vi anbefaler vi ikke at anvende syltesukker til gelé, da vi ikke kan garantere et godt resultat. I stedet for gelé risikerer man at få en sej, grynet creme, fordi syren i bærrene påvirker pektinet.