Gæring

Jeg har syltet blommer i portvin og de gærer. (Sansynligvis fordi de er opbevaret for varmt) Kan de syltes om/ koges igen eller skal de smides ud? Er det farligt at spise dem?
mvh Pia
pia zinn

Kommentarer

  • Kære Pia

    Vi vil anbefale at du smider dem ud, ikke fordi de er farlige at spise, men fordi gæringen kan smages. - Desværre vil det ikke hjælpe at koge dem op igen. Det kan være svært at få fjernet alle urenheder, og så vil gæringen starte på ny.
    Dansukker

Tilføj kommentar eller skriv et nyt indlæg

Dit navn og indlæg kan ses af alle.Din e-mail vises aldrig offentligt.