Til seneste kommentar

Kan rørsukker bruges i stedet for syltesukker?

Jeg har en opskrift på Havtorn kompot.
Til 200 gr havtorn skal der bruges 125 gr syltesukker. Hvis jeg kan bruge rørsukker, hvordan er forholdet så mellem havtorn og rørsukker i forhold til opskriften? Og har det nogen indflydelse på sødmen i havtorn kompotten?
På forhånd tak for hjælpen
Christa Stærmose

Kommentarer

  • Vores Syltesukker er bereget til syltetøj, og indeholder andre ingredienser end bare sukker. - Hvis du vil bruge rørsukker, sklal der tilsættes Melatin.

    Med venlig hilsen
    Dansukker

Tilføj kommentar eller skriv et nyt indlæg

Dit navn og indlæg kan ses af alle.Din e-mail vises aldrig offentligt.