Muggent syltetøj/saft

Hvorfor mugner saften/syltetøjet?
Dansukker

Kommentarer

  • Det kan skyldes for lille sukkermængde, dårlige bær eller frugter eller for dårlig rensning af bærrene. Det kan også skyldes ikke tilstrækkeligt rengjorte glas eller varm og fugtig opbevaring. Når marmeladen eller syltetøjet er færdigt, er det vigtigt at fylde det på glas hurtigt og at fylde glassene helt op til kanten.

    Smid altid mugne produkter ud, da visse mugtyper kan danne giftige stoffer.
    Dansukker

Tilføj kommentar eller skriv et nyt indlæg

Dit navn og indlæg kan ses af alle.Din e-mail vises aldrig offentligt.