Sirups bestantdele
Hej, i skriver at jeres sirup indeholder sukker som er nedbrudt til glukose og fruktose, men i hvilket blandingsforhold er det? Er 50/50 eller er der mere af den ene sukkerart end den anden, og i så fald hvordan ser blandingsforholdene så ud?
Følg indlægget
0
følgere
Sakkarose består af lige dele glukose og fruktose – derfor indeholder vores sirup også 50/50 af glukose og fruktose.
Venlig hilsen
Dansukker