Syltesukker
Hej jeg vil gerne vide om syltesukker kan bruges til saft. Jeg lavede vindruesaft og tænkte på om der var en type færdig blandet sukker der kunne bruges til det. Mvh lone
Følg indlægget
0
følgere
Tak for dit spørgsmål, syltesukker bruges til syltetøj og er ikke egnet til saft. Der er pektin i syltesukker som gør syltetøjet stift, derfor kan det ikke bruges til saft.
Til saft er det bedst at bruge almindeligt sukker.
Sukker er der tilsat citronsyre, pektin og natriumbenzoat, er det korrekt?
Hvis ja, så har jeg forklaringen på hvorfor jeg ikke tåler venindernes hjemmelavede lækre marmelader. Natriumbenzoat er = E211= atamon og for mig det rene gift.
Med venlig hilsen Paula.
Tak for din besked, vores syltesukker indeholder konserveringsmidlet Kaliumsorbat. Kaliumsorbat fremkommer naturligt i b.la. rønnebær.
Vores ØKO syltesukker indeholder ikke konserveringsmiddel.
Venlig hilsen