Til seneste kommentar

Syltesukker sammen med alm. sukker?

Jeg skal til at lave marmelade af 1 kg jordbær og et halvt kilo rabarber og saft fra en lime. Jeg har ca 200 g syltesukker tilbage fra sidste gang. Kan jeg bruge det sammen med ca 550 g almindelig sukker?

Kommentarer

  • Hej Suanne

    Du kan sagtens bruge almindeligt sukker sammen med Syltesukker, dog skal du være opmærksom på at du muligvis skal bruge melatin .Der er tilsat pectiin i vores Syltesukker, men da du kun har 200 gram tilbage, er det ikke sikkert at det kan give din marmelade den rette konsistens.

    Med venlig hilsen
    Dansukker

Tilføj kommentar eller skriv et nyt indlæg

Dit navn og indlæg kan ses af alle.Din e-mail vises aldrig offentligt.